Concentré de tomate fermenté (cru) maison

Concentré de tomate fermenté maison

Name: Concentré de tomate fermenté maison
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: fermentation
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Pour réaliser cette recette il vous faudra des tomates bien mûres, du sel, quelques jours de patience et puis c'est tout ! Mon utilisation préférée pour ce concentré c'est d'en diluer une cuillère à soupe avec 3-4 cuillères à soupe d'eau pour servir de sauce tomate à mes pizzas maison !

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Recette ajoutée le 05/09/17 - Mise à jour le 23/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Concentré de tomate fermenté maison

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Une recette que vous pourrez réaliser avec The Rolling Stones - Sympathy For The Devil

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Un concentré de soleil et de saveurs dans vos recettes

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