Soupe sucrée chinoises aux graines de lotus et baies de goji - Recette par Un peu gay dans les coings

Soupe sucrée chinoises aux graines de lotus et baies de goji

Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Quelques mots sur cette recette

Je vous ai déjà parlé des soupes sucrées vietnamiennes ! En Chine aussi on aime les soupes sucrées, souvent préparées comme reconstituant, avec des ingrédients issus de la pharmacopée chinoise.
Celle que je vous propose aujourd'hui, du Hunnan, est aux graines de lotus, aux baies de goji et aux champignons blanc 'oreilles d'argent'.Une soupe chinoise reconstituante, très bonne pour la santé.

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Recette ajoutée le 21/01/20 - Mise à jour le 10/02/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe sucrée chinoises aux graines de lotus et baies de goji

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Crème de Sucre pour accompagner la recette Kheer noix de coco, amandes et baies de goji.

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