Une créme de courgettes sur laquelle si niche un tartare de thon frais. Un vrai délice qui s'adresse aux amateurs de poissons.
Voir la recetteCe n'est pas parce qu'on mange sans gluten qu'il faut se priver de samoussas !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
On a tous une boite de thon dans nos placards !
Un poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Fabrique Gourmande pour accompagner la recette Poke de thon Hawaïen.
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