Le quatre-quarts est un gâteau breton.
Il s’appelle ainsi car il est composé de seulement 4 ingrédients (farine, sucre, œufs, beurre) qui sont en quantité égale (en masse), et donc représentent chacun un quart.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par miamponpon pour accompagner la recette Muffin kiwi aux amandes.
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