Choux de Bruxelles au chorizo et à la coriandre

Choux de Bruxelles au chorizo et à la coriandre
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Choux de Bruxelles au chorizo et à la coriandre choux de Bruxelles chorizo plat principal coriandre

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des choux de Bruxelles au chorizo et à la coriandre. J'adore ! Un bon moyen pour faire aimer les choux de Bruxelles. :)

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Geek Ô Féminin pour accompagner la recette Bruschetta d’oeufs brouillés aux petits pois.

Voir aussi

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Mouna

La mouna ou mona est une brioche en forme de dôme confectionnée traditionnellement pour les fêtes de Pâques dans la cuisine pied-noir ou espagnole. Dans une pâte levée, on ajoute selon les familles, du beurre ou de l'huile, des zestes de citron et d'orange, des graines d'anis macérées, de l'eau de fleur d'oranger, de l'anisette ou du rhum. La pâte est divisée en petites boules dorées à l'oeuf et recouverte ou non de grains de sucre ou de vermicelles de couleur.

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