L’empanada est une recette traditionnelle d’Amérique latine. Il s’agit d’un chausson salé, farci de viande ou de poisson, d’oeufs, d’olives, de raisins secs, d’épices, etc. Chaque région a sa propre version. Celle que je vous propose ici vient d’Argentine 🇦🇷
Côté réalisation, rien de compliqué, il faut juste un peu d’organisation pour préparer tous les ingrédients !
Voir la recetteAline Bianca Cuisine partage également ces recettes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Calzones, rissoles, chaussons ou empanadas à chaque pays sa recette.
Apéritif, bento, buffet, en-cas, ces chaussons se font une place partout.
Des chaussons à garnir de légumes, fromages ou fruits pour un repas convivial.
Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Empanadas au boeuf.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0