Recettes de camembert

Camembert coupé en deux
Le camembert, un fromage de caractère ! Photo par Rebecca Siegel.

A l'origine, le camembert et un fromage qui aurait été mis au point en Normandie dans la commune du même nom. Aujourd'hui, la dénomination " Camembert " est un terme générique tombé dans le domaine public, seule l'appellation "Camembert de Normandie" bénéficie donc d'une AOP.

Le camembert représente à l'étranger LE fromage typiquement français. Il est rond, de petite taille et selon son degré d'affinage sa pâte passera d'une texture ferme un peu crayeuse à une pâte molle au goût affirmé.

Quelques vidéos de camembert du Chef et des Gourmets

Camembert pané

Le Pays des Gourmandises  -  Voilà une recette rapide et très gourmande de camembert pané. De quoi régaler tous les amateurs de fromage !

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Idées de recettes de camembert des Gourmets

Camembert en croûte aux lardons et pommes de terre
Camembert en croûte aux lardons et pommes de terre

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Si comme moi, vous surfez un peu partout sur le net, vous êtes automatiquement tombé sur cette recette. C'est très gourmand. Parfait, pour les fromages addicts. Je vous conseille de le déguster avec une salade verte, pour avoir moins de scrupule devant la balance. Bonne journée à tous.

Cake de pommes de terre à la crème de camembert
Cake de pommes de terre à la crème de camembert

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Si vous aimez les cakes salés, vous aimerez celui là. De jolies couches de pommes de terre, enrobées de crème de camembert et de lardons Ce cake se mange aussi bien chaud ou froid. Avec une salade. Ce plat est idéal, pour des repas d'été . Bonne journée à tous

Bruschettas de camembert et fruits secs
Bruschettas de camembert et fruits secs

Lolo et sa Tambouille  -  Des bruchettas garnies de camembert et de fruits secs, une savoureuse alliance qui régalera vos papilles !

Feuilletés au camembert
Feuilletés au camembert

Mimm  -  Voici une entrée bien gourmande : un feuilleté au camembert, aux pommes et aux lardons. Ces feuilletés sont à servir sur une petite salade verte. Une recette toute simple parfaite pour un repas en semaine.

Le feuilleté soleil d'hiver
Le feuilleté soleil d'hiver

NathyChef  -  Le feuilleté soleil d'hiver ravira vos papilles à l'apéritif.

Millefeuilles de camembert aux pommes
Millefeuilles de camembert aux pommes

kilometre-0  -  Une idée d’apéro de saison extraite du livre de Sophie Dudemaine. C’est facile, rapide, économique.

Cromesquis de camembert
Cromesquis de camembert

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Des cromesquis de camembert. A servir en entrée avec une salade. Un accompagnement ou même en apéritif, c'est vous qui voyez. Fondant, quand c'est bien chaud. C'était excellent😋😋. Bonne journée à tous😘😘.

Croustillant de Camembert aux pommes
Croustillant de camembert aux pommes

Humour, Gloire et ... Beauté  -  Entrée chaude facile et rapide pour les amoureux du fromage !

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Brie pané
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BouffePorn  -  Le p'tit tapas fromager de l'apéro !

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Une spéciale fromage pour le Chef !
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Le camembert, le plus français des fromages
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