Des recettes inratables et gourmandes à base de fromage edam

Name: Des recettes inratables et gourmandes à base de fromage edam
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: edam

Fromages Edam sur l'étal d'un marché néerlandais.

L'edam est généralement recouvert d'une couche de paraffine jaune ou rouge. Photo par PublicDomainPictures

L’edam est un fromage néerlandais apprécié par de nombreux gourmets du monde entier. La pellicule rouge ou jaune qui le recouvre cache une pâte souple et tendre si le fromage est jeune, à la saveur douce et légèrement salée.

En cuisine, l'edam se glisse principalement sur des toasts ou dans des sandwichs mais coupé en dés, il apportera une touche de gourmandise supplémentaire à vos salades composées.

Meilleures recettes d'edam et de jambon des Gourmets

Des idées de recettes d'edam et de jambon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de macaronis au jambon, fromage, carotte, oeufs, mayonnaise

Streetfood et cuisine du monde

Porto rico. Une bonne salade complète aux pâtes (torsadées, macaronis, coquillettes..), légumes, oeufs et jambon, à la mayonnaise et crème fraîche. Elle est idéale pour le pique-nique, accompagner barbecue et plancha la lunchbox du repas au bureau.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

Girault (Simon)

Scarron (Paul)

Sue (Eugène)

Verhaeren (Emile)

Le porc - Découpes et cuissons

L'edam

Babybel

Bleu

Chavroux

Cheddar

Faisselle

Fromage à la crème

Fromage à tartiner

Fromage blanc

Fromage de brebis

Fromage de chèvre

Fromage de Herve

Fromage fondu

Fromage frais

Fromage râpé

Fromages français

Fromages italiens

Gouda

Gruyère

Halloumi

Leerdammer

Merzer

Raclette

Saint Agur

D'autres recettes avec aussi...

IG bas apéritif basilic boursin brunch carottes céleri chayotte cheddar chouchous comté coppa coquillettes courgettes courgettes farcies crème fraîche cuisine africaine cuisine créole cuisine française cuisine indienne cuisine provençale cuisine végétarienne entrée fromage fromage blanc gaspacho gratin gruyère jambon jambon cru macaroni mayonnaise naan noël oeuf dur oignons rouges pain pain ciabatta pâtes poivrons radis salade composée tomates vache qui rit verrines

Découvrez aussi toutes les recettes d'edam et toutes les recettes de jambon

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Jambon entier cuit aux 4 épices et au cidre

My Culinary Curriculum

Un plat parfait pour les grandes tablées ! Pour un réveillon de Noël ou du 31 décembre, un jambon entier est l'idéal. Cela permet aussi de le manger le lendemain sous la forme de buffet froid, pour ne pas en perdre une miette.