Si tous les sandwiches du monde...

Croquons à pleines dents des sandwichs venus d'ailleurs.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 07/09/2018.

Recettes et techniques du Chef

Paninis au jambon de parme
Paninis au jambon de Parme

Recettes des Gourmets

Bánh mì végétarien
Lutsubo  -  Retour au source : le "vrai" banh mi vietnamien.
Sandwich grec
By acb 4 you  -  Une autre manière de manger de l’agneau.
Onigiri
Bistro de Jenna  -  De véritables sandwichs japonais, en apéritif ou comme entrée.
Hot dog homemade
épicétout  -  Les Etats-Unis à la maison avec ce hot dog fait maison.
Beignets salés, fourrés, les fricassés
La tendresse en cuisine  -  Un vrai régal que ces beignets-sandwichs tunisiens !
Choripán
Humour, Gloire et ... Beauté  -  Le hot dog argentin au chorizo frais et chimichurri.
Wraps épicés à la tomate et à l'avocat
la cuisine d'agnes  -  Idéal pour un plateau télé ou pour un pique nique (ou encore pour un apéro dinatoire) un délicieux wrap épicé à l'avocat et à la tomate.
La puccia leccese
L'Italie dans ma cuisine  -  Un sandwich typique de Lecce, situé dans la région des Pouilles en Italie.

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Oter l'écorce et la peau blanche des agrumes

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La mayonnaise de base sans moutarde.

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Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.

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Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.

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Connaissez-vous le tempeh ?

Cette pâte de soja fermentée se prête à maintes préparations.

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Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

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et détailler en dés

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