Le krantz cake est une pâtisserie originaire d'Israël inspirée du babka polonais. Il s'agit d'une brioche à pâte levée, fourrée de chocolat puis enroulée, tressée et cuite au four.
Badigeonné de sirop de sucre à la sortie du four, le krantz cake est l'ami des petits déjeuners et des pauses gourmandes à toutes heures de la journée. Ajoutez à votre garniture au chocolat quelques noix de pécan, noisettes ou amandes pour un supplément de gourmandise.
Krantz cake : nos sélections de recettes
Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Comment faire la Babka au chocolat, une recette de brioche gourmande et moelleuse à la mie filante et tressée avec une délicieuse garniture de chocolat maison. Cette recette facile à faire à la maison est parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter.
C'est l'automne alors revisitons une babka pour lui donner un doux parfum de châtaigne ! Et bien sûr pour la gourmandise nous avons choisi une pâte à tartiner choco noisette qui s'adapte parfaitement.
À la recherche d'une recette de cake pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Recette vegan du Krantz cake ou Babka, une brioche marbrée au chocolat et aux noisettes. Elle sera parfaite pour vous régaler au petit-déjeuner ou au goûter.
Le krantz cake appelé aussi babka au chocolat est une brioche garnie de pâte à tartiner, roulée et tressée. Parfaite pour le goûter comme au petit-déjeuner, c'est vraiment une brioche irrésistible !