Tarte à la confiture de coings et canneberges façon Linzer Torte autrichienne

Tarte à la confiture de coings et canneberges

Name: Tarte à la confiture de coings et canneberges
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: coing
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Isabelle

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Façon Linzer Torte autrichienne, cette pâte à tarte croquante, parfumée aux épices spéculoos, se marie délicieusement avec la confiture dont les morceaux de coings cuits fondent en bouche. Une pure merveille qui plaira aux petits et aux grands.

Voir la recette

canneberge coing confiture dessert farinages fruits à pépins goûter Saint-Nicolas spéculoos tarte thanksgiving

Recette ajoutée le 27/01/18 - Mise à jour le 03/11/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Roulés sous les airelles !

L'Italie dans ma cuisine

Ou chez nos voisins canadiens : les canneberges !

D'autres recettes du même Gourmet

Isabelle partage également ces recettes.

Tarte crousti-fondante à la rhubarbe

Union parfaite d'une pâte très croquante et de la rhubarbe tendrement fondante et juteuse.

Biscuits cacao, café, clémentine

Biscuits très croquants, friables et fragiles, à réserver aux amateurs de cacao et de café qui, comme moi, en aime la force et l'amertume.

Compote fine aux coings

Onctueuse, peu sucrée, avec du Granola, avec du beurre salé sur une tranche épaisse de pain au levain, tiède, froide, meringuée, en trempouille de biscuits maison, en base d’une tarte fine, en remplacement d’une partie de la matière grasse dans un gâteau, sur des crêpes… la compote est un délice « doudou » au quotidien mais aussi un allié précieux en cuisine.