Tartelettes à la compote de rhubarbe et aux fraises

Tartelettes à la compote de rhubarbe et aux fraises
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Tartelettes à la compote de rhubarbe et aux fraises rhubarbe meringue pâte sablée compote fraise tartelette

Quelques mots sur la recette

Tartelettes à la compote de rhubarbe et aux fraises

Voir aussi

Colorer la bûche au chalumeau vidéo
Colorer la bûche au chalumeau

Le chalumeau permet de colorer la meringue sans la cuire.

Meringue italienne vidéo
Meringue italienne

Meringue au sucre cuit

Chiqueter lexique
Chiqueter

Chiqueter une abaisse de pâte

Quelle meringue pour quel usage ? pratique
Quelle meringue pour quel usage ?

A chaque type de meringue son utilisation.

Des tartes aux fraises au goût de reviens-y recettes
Des tartes aux fraises au goût de reviens-y

La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.

Il reste treize fraises fraîches recettes
Il reste treize fraises fraîches

Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.

Bavarois aux fruits rouges technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...)

Rhubarbe rôtie technique
Rhubarbe rôtie

Un dessert mais aussi un condiment.

Et le blanc d'oeuf devint meringue technique
Et le blanc d'oeuf devint meringue

La meringue vue par un chimiste.

Crumble fruits rouges noix de coco recette
Crumble fruits rouges noix de coco

oici une recette gourmande comme vous aimez ... pour le goûter,...

Tiramisu aux fraises recette
Tiramisu aux fraises

Recette très facile à réaliser et qui est encore meilleure le...

Smoothie mangue, fraise et pointe de citron vert recette
Smoothie mangue, fraise et pointe de citron vert

Un délicieux smoothie doux et léger pour faire le plein de...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.