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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Made in Cooking pour accompagner la recette Pommes de terre écrasées croustillantes.
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