Le vin rouge est utilisé en cuisine pour rehausser la saveur de nombreuses recettes, salées ou sucrées.
Des bons petits plats mijotés aux marinades en passant par les fruits pochés, Le vin rouge s'accommode avec de nombreux mets.
Derrière l’Italie et l’Espagne, la France est la troisième productrice de poires du marché international.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.
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