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Quenelles de brochet au four à la sauce aux crevettes
Quenelles de brochet au four à la sauce aux crevettes

Quenelles de brochet à la sauce aux crevettes

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je suis restée sur une préparation simple avec peu d'ingrédients, mais je voulais tout de même une sauce goûteuse. J'ai donc pensé aux glaçons de sauce crevettes que je garde dans un sachet au congélateur et c'était divinement bon.

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Recette ajoutée le 24/02/23  -  Mise à jour le  04/01/24 .

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