Cette tarte se prépare également avec des poires pochées mais les poires au sirop sont celles qui vous sont proposées à l’examen par rapport au temps total de cette réalisation. La crème d’amande est composée d’un tant pour tant qui s’équilibre bien avec les poires. Une recette de pâtissier à faire chez vous.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Tarte aux poires et chocolat.
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