Une recette pratique pour conserver les tomates lorsqu'on en a beaucoup où lorsque l'on veut tout simplement utiliser ses propres conserves tout au long de l'année au lieu de les acheter quand on en a besoin. Bien entendu, on peut doubler les doses si on le souhaite et il existe diverses variantes pour cette recette, ici c'est juste une façon de les faire toute simple.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Foie Gras cuit en bocal.
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