Ils ressemblent à des grosses frites ces bâtonnets de polenta aux épinards
mais ils sont cuits au four enrobés de chapelure.
De la polenta, des épinards, du parmesan…
Ils sont croustillants à l’extérieur et tout moelleux dedans!
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
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