Mini pains de viande hachée aux légumes moelleux et juteux. Très faciles et rapides à faire. Ils sont cuits au four dans un moule à muffins. Un régal avec des pommes de terre (en purée ou autre) et une sauce d’accompagnement (ketchup, sauce tomate, sauce aux champignons …)
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Boulettes de viande à la suédoise et sauce à la crème.
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