Un bon rôti de veau, dans la longe par exemple cuisiné à l'ancienne avec des petites carottes nouvelles et oignons nouveaux.. un délice facile à cuisiner. Une cuisine familiale de saison à partager...
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
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