S’mores brownie au chocolat et caramel au beurre salé

Ingrédients

125g de beurre doux ramolli - 150g de farine - 150g de chocolat noir - 1 gros oeuf - 150g de sucre granuleux - 1/2 cuil. à café de levure - 1 cuil. à café d'extrait de vanille amère - 3 cuil. à soupe de caramel au beurre salé - 30-40 chamallows

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule de 26 cm de diamètre. Couper le chocolat en morceaux et le beurre en dés, puis les faire fondre ensemble dans une casserole de taille moyenne à feu moyen, sans cesser de remuer. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistence crémeuse et aérée. Y verser le mélange beurre-chocolat ainsi que l'extrait de vanille amère, puis ajouter la farine et la levure. Verser la préparation dans le moule et faire des tourbillons avec le caramel au beurre salé. Enfourner pendant 10 minutes.

Quelques mots sur cette recette

On retombe en enfance avec ce brownie plein de tendresse au chocolat, caramel au beurre salé et aux marshmallows !

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Recette ajoutée le 09/10/14 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par gourmand et bio pour accompagner la recette Whoopies au chocolat et caramel beurre salé.