Tablettes de chocolat blanc au citron et aux Speculoos

Ingrédients

550g de chocolat blanc d'excellente qualité - 65g de Speculoos, réduits en miettes (plus ou moins grossièrement) - Zeste de 2 citrons non traités - 2 cuil. à soupe de sucre cassonade

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Préparation de la recette

1Préparer une plaque allant au four et la recouvrir de papier sufurisé ou d'un tapis en silicone. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie ou au micro-ondes. Si vous choisissez cette seconde option, mélanger toutes les 20 secondes, pour éviter que le chocolat ne brûle. Étaler le chocolat blanc fondu sur la feuille de papier sulfurisé (ou tapis en silicone), en formant une couche relativement homogène sur toute la surface, de quelques millimètres d'épaisseur.

Quelques mots sur cette recette

Une recette de tablette de chocolat blanc maison avec seulement 4 ingrédients et prête en 10 minutes. À déguster pour le café ou à offrir comme cadeau gourmand pour vos proches.

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Recette ajoutée le 03/05/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tablettes de chocolat blanc au citron et aux Speculoos

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par delf745 pour accompagner la recette Bredele chocolatés aux épices.