Avez-vous envie de préparer une recette de mon axoa de veau revisité au confit de canard ? Cuisinez en suivant cette recette d'axoa et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
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En cuisine avec Earth, Wind & Fire - Boogie Wonderland
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