Charlotte framboises, grenade et chocolat

Charlotte framboises, grenade et chocolat
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

La vie en rose pour une charlotte très girly.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Des recettes pour dégoupiller la grenade

Des recettes pour dégoupiller la grenade
Profitez de sa couleur et de son croquant !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sab'n'Pepper pour accompagner la recette Charlotte poires, caramel beurre salé et streusel cacao.

Voir aussi

Bonbons au chocolat et pâte d'amande vidéo
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Technique d'enrobage dans du chocolat de couverture noir.

Tablage du chocolat noir au bain-marie vidéo
Tablage du chocolat noir au bain-marie

Technique de tablage par ensemencement.

Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie sommaire
Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie

Apprendre à travailler le sucre et le chocolat en pâtisserie et confiserie.

Et à poire ça ? recettes
Et à poire ça ?

En tarte, en charlotte, en gâteau... et aussi en salé !

J'ai dit blanc le chocolat... recettes
J'ai dit blanc le chocolat...

Un chocolat qui apporte sa douceur dans des mousses, gâteaux et confiseries.

Biscuit cuiller technique
Biscuit cuiller

Le biscuit des charlottes.

Crème diplomate ou Tutti Frutti technique
Crème diplomate ou Tutti Frutti

La crème idéale pour les tartes aux fruits comme la tarte aux fraises.

le napolitain recette
le napolitain

une superposition de couche de gâteau tout doux et moelleux à la...

Panna Cotta passionnée recette
Panna Cotta passionnée

dessert gourmand, frais et fruité!

Mousse noix de coco chocolat recette
Mousse noix de coco chocolat

Un classique version exotique!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Un concentré d'idées gourmandes
Un concentré d'idées gourmandes
Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.
La polenta dans tous ses états
La polenta dans tous ses états
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
L'endive, perle blanche du nord
L'endive, perle blanche du nord
Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier !