Recettes de grenade

grenade
Munissez vous d'une petite cuiller avant de dégoupiller la grenade !

La grenade n'a rien d'explosif niveau goût. Son atout principal étant d'être riche en vitamine C et surtout d'avoir des graines d'une jolie couleur rouge très décorative. Quelques graines de grenade dans une salade de fruits, sur une tarte, une glace ou en décor d'un plat aigre-doux c'est magique.

Recettes, techniques et vidéos de grenade du Chef

Salade de fruits exotiques et boule de glace coco
Salade de fruits exotiques et boule de glace coco

Idéale en hiver à la fin d'un repas un peu riche.

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Idées de recettes de grenade des Gourmets

Aubergines rôties au zaatar
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Gratinez  -  Une recette d'aubergines rôties simple comme bonjour... Quand l'été arrive, on se réjouit de retrouver les fruits et légumes de saison. Les aubergines Une recette...

Smoothie bowl fruité
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Keskonmangemaman?  -  C'est les vacances , prenez le temps de vous faire un bon petit déjeuner ou gouter , plein de saveur et de vitamines

Saumon mi-cuit et sa poêlée de courgettes à la grenade
Saumon mi-cuit et sa poêlée de courgettes à la grenade

TheCrazyOven  -  Un saumon mi-cuit mariné dans la sauce Teriyaki avec une poêlée de courgette à la grenade

Salade de chou rouge
Salade de chou rouge

Clementine  -  Une salade qui mélange le sucré et le salé

Cocktail pamplemousse rose, cassis, citron vert et grenade
Cocktail pamplemousse rose, cassis, citron vert et grenade

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Un joli cocktail sans alcool à déguster sans modération ! Vous pouvez bien entendu y ajouter un peu de rhum ou de vodka... ;-) Dosez le tonic selon que vous désirez...

Muhammara levantin comme à Alep
Muhammara levantin comme à alep

Renards Gourmets  -  Si en France nous connaissons déjà le houmous et le baba ganousch dont tout le monde raffole, le muhammara s’est nettement moins exporté. Cette pâte à base de poivrons...

Coulis de grenade
Coulis de grenade

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de coulis qui change un peu des coulis classiques aux fruits rouges et auquel on ne pense pas forcément. De plus en hiver il apporte une touche de couleur...

Salade aux noix
Salade aux noix

Cooking & Cakes  -  Il fait chaud, cette salade de noix devrait suffire pour le dîner.

Saint jacques, sauce légère au fruit de la passion et grenade
Saint jacques, sauce légère au fruit de la passion et grenade

Docteur chocolatine  -  Une autre façon de déguster des saint-jacques juste sautées.

Filets de porc sauce grenade et oignons confits
Filets de porc sauce grenade et oignons confits

sophie70  -  Quelques grains pour ensoleiller votre assiette !

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La grenade, une explosion en bouche
La grenade, une explosion en bouche

Son goût est peu marqué mais elle sait apporter une agréable touche de fraîcheur dans de nombreuses préparations salées ou sucrées.

Des recettes pour dégoupiller la grenade
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Profitez de sa couleur et de son croquant !

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