Recettes de grenade

grenade
Munissez vous d'une petite cuiller avant de dégoupiller la grenade !

La grenade n'a rien d'explosif niveau goût. Son atout principal étant d'être riche en vitamine C et surtout d'avoir des graines d'une jolie couleur rouge très décorative. Quelques graines de grenade dans une salade de fruits, sur une tarte, une glace ou en décor d'un plat aigre-doux c'est magique.

Recettes, techniques et vidéos de grenade du Chef

Salade de fruits exotiques et boule de glace coco
Salade de fruits exotiques et boule de glace coco

Idéale en hiver à la fin d'un repas un peu riche.

Voir toutes les recettes de grenade du Chef...

Quelques vidéos de grenade du Chef et des Gourmets

Mojito

Because Gus  -  Ce n’est pas parce qu’on est sans gluten qu’on ne peut pas faire la fête ! Voici une petite vidéo pour réussir à la perfection son mojito sans gluten et passer une bonne soirée. Et parce qu’on aime bien les cocktails un peu exotiques, on a opté pour un jus de grenade 100% sans gluten. Cheers !

Voir toutes les vidéos de recettes de grenade ...

Idées de recettes de grenade des Gourmets

Boulettes d’agneau au cheddar
Boulettes d’agneau au cheddar

United Colours of Macarons  -  Voici une recette simple à préparer de boulettes d’agneau croquantes au cœur fondant de cheddar et sa sauce à la grenade. Une véritable explosion de saveurs en bouche qui comblera les papilles de vos invités.

Boulettes d'agneau et pistache
Boulettes d'agneau et pistache

Cosmic Tomatoes  -  Le Kufteh Pesteh est une recette iranienne. Il s'agit de boulettes d'agneau au persil et à la pistache avec une sauce à la mélasse de grenade. Pour une version végétarienne, on remplace la viande par du riz.

Epinards à la géorgienne
Epinards à la géorgienne

Marlyzen  -  Le pkhali est une préparation froide à base d'épinards, de noix et d'épices, servie sous forme de boulettes à étaler sur des tranches de pain. Ma version revisitée s'éloigne certainement du plat traditionnel mais ce fut très bon et original. Recette à préparer la veille.

Verrines avocat et saumon
Verrines avocat et saumon

Ma cuisine santé  -  Ces verrines peuvent être préparées partiellement à l’avance.

Brochettes d'agneau à la géorgienne
Brochettes d'agneau à la géorgienne

Un peu gay dans les coings  -  Des brochettes simples pour vos barbecues, avec une marinade au jus de grenade frais.

Carpaccio d'ananas et sucre de menthe
Carpaccio d'ananas et sucre de menthe

Mimi Pâtisserie  -  Je vous propose une recette estivale ultra simple, un carpaccio d'ananas accompagné de sucre de menthe. Un dessert léger, parfait pour les jours ensoleillés, après un bon barbecue par exemple... Vous avez juste besoin d'un mortier et d'un pilon pour réaliser le sucre de menthe.

Tartelettes grenade et sésame
Tartelettes grenade et sésame

Mimi Pâtisserie  -  Ces tartelettes, c'est l'association parfaite de deux ingrédients très répandus dans la cuisine du Moyen-Orient : la grenade et le sésame ! Les graines de sésame viennent apporter un petit peu de croquant à une pâte sablée bien beurrée, tandis que le jus de grenade, associé à du jus de citron, se transforme en crème soyeuse et acidulée.

Salade avocat kale
Salade avocat kale

Amande et Basilic  -  Voici une recette de salade avocat kale grenade on ne peut plus healthy. Réalisée à la vapeur douce, cette salade est excellente pour la santé en plus d'être très jolie à regarder ! Nappez d'une vinaigrette au jus de pomme avant de servir.

Salade de chou chinois et panisse grillée
Salade de chou chinois et panisse grillée

Flo/Au Fil du Thym  -  Une recette végétarienne et originale de salade d'hiver au chou chinois, fruits, et panisse grillée. La panisse apporte beaucoup de douceur dans cette salade

Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose
Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose

Chris CDTJ  -  Voici une recette très simple d’une salade de fruits parfumée et fraîche qui peut faire l’objet d’un dessert léger sur la table familiale : une salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose. L'eau de rose apporte une douceur et fraîcheur supplémentaires à votre dessert.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 29 30

D'autres listes de recettes de grenade

Les meilleures recettes de grenade sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des recettes pour dégoupiller la grenade
Des recettes pour dégoupiller la grenade

Profitez de sa couleur et de son croquant !

La grenade, une explosion en bouche
La grenade, une explosion en bouche

Son goût est peu marqué mais elle sait apporter une agréable touche de fraîcheur dans de nombreuses préparations salées ou sucrées.

Voir toutes les sélections de recettes de grenade...