Recettes de grenade

grenade
Munissez vous d'une petite cuiller avant de dégoupiller la grenade !

La grenade n'a rien d'explosif niveau goût. Son atout principal étant d'être riche en vitamine C et surtout d'avoir des graines d'une jolie couleur rouge très décorative. Quelques graines de grenade dans une salade de fruits, sur une tarte, une glace ou en décor d'un plat aigre-doux c'est magique.

Recettes, techniques et vidéos de grenade du Chef

Salade de fruits exotiques et boule de glace coco
Salade de fruits exotiques et boule de glace coco

Idéale en hiver à la fin d'un repas un peu riche.

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Idées de recettes de grenade des Gourmets

Smoothie bowl fruité
Smoothie bowl fruité

Keskonmangemaman?  -  C'est les vacances , prenez le temps de vous faire un bon petit déjeuner ou gouter , plein de saveur et de vitamines

Confiture de framboises à l'agar agar
Confiture de framboises à l'agar agar

Mes inspirations culinaires  -  Une bonne confiture de framboise a l'agar agar ultra bonne a laquelle j'ai ajouté de la grenade.

Pâte de grenade
Pâte de grenade

Nadji  -  Pour de belles pâtes de fruits qui peuvent aussi faire d'excellents cadeaux gourmands.

Salade de crevettes à l'avocat et à la grenade
Salade de crevettes à l'avocat et à la grenade

Piratage Culinaire  -  Les beaux jours arrivent et les recettes plus "light" aussi. Aujourd'hui, je vous propose : une salade de crevettes à l'avocat et à la grenade.

Martini à la grenade
Martini à la grenade

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de cocktail alcoolisé très facile à faire que l'on peut personnaliser en fonction de ses goûts, de l'occasion ou de ce que l'on a dans son bar. En effet, on peut soit utiliser du vin pétillant, du champagne ou de la vodka et forcément ce martini sera différent selon l'alcool utilisé.

Eton mess express aux fruits rouges
Eton mess express aux fruits rouges

A Prendre Sans Faim  -  Une recette simple et rapide de Jamie Oliver qui a rencontré un énorme succès chez moi. On peut la faire avec toutes sortes de fruits rouges au choix selon la saison ou nos goûts...

Navets caramélisés à la grenade et au miel
Navets caramélisés à la grenade et au miel

My Culinary Curriculum  -  Parce que j'adore les navets, une recette douce et parfumée.

Punch au gin à la grenade et à l'orange
Punch au gin à la grenade et à l'orange

Streetfood et cuisine du monde  -  Spécial réveillon de la Saint-Sylvestre. Un cocktail porte-bonheur* à offrir en apéritif pour le réveillon ou le jour de l'An. Selon les cultures, certains ingrédients, aliments portent chance (voir lien en fin de recette). * « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

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D'autres listes de recettes de grenade

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La grenade, une explosion en bouche
La grenade, une explosion en bouche

Son goût est peu marqué mais elle sait apporter une agréable touche de fraîcheur dans de nombreuses préparations salées ou sucrées.

Des recettes pour dégoupiller la grenade
Des recettes pour dégoupiller la grenade

Profitez de sa couleur et de son croquant !

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