FERNET

Un petit plat mijoté du Pays Basque

Un dessert ? Non ! Un café glacé avec sa chantilly ? Non. Une glace au café ? Non. Mais qu'est ce que c'est alors ? Une entrée, un velouté de champignons avec sa crème fouetté à la truffe, une entrée qui veut se faire passer pour un dessert.

Un bon morceau de poisson avec une béchamel délicieuse et originale

On parle de pizzas japonaises mais l'okonomiyaki est unique. A tenter absolument !

Envie de Dos de cabillaud et sa croûte de chips ? Découvrez cette recette de poisson et donnez votre avis en commentaire !

Pour ceux qui ne connaîtraient pas les falafels, il s'agit d'une spécialité culinaire végétarienne très répandue au Moyen-Orient, composée de pois chiches ou de fèves, légèrement épicées, cuites dans un bain d'huile. On les mange souvent en sandwich dans un pain style pita, accompagnées de sauce tahini ou sauce yaourt. Les falafels sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Préparation du requin au massalé comme à l'ile de la Réunion. Recette créole traditionnelle pour cuisiner du requin a la poudre de massalé.

Les véritables cookies de la série Friends ! Ceux de la grand-mère de Phoebe

Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du nouvel an. Cette recette facile et rapide vous permettra de régaler vos convives avec une lotte tendre et parfumée, enveloppée de poitrine fumée, servie avec des lentilles.

Idéal pour partir en vadrouille ce gâteau au citron se cuit dans son bocal

Une recette traditionnelle, des paupiettes de veau en sauce avec des champignons, bien plus facile à faire maison qu'on ne le pense.

Ne passez pas à côté de cette recette de brioche qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.