Un petit plat mijoté du Pays Basque
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Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Parer et dénerver un rognon de veau.
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