Grosses pâtes comme des Knepfle sans œufs et à la farine de châtaignes

Grosses pâtes comme des Knepfle sans œufs et à la farine de châtaignes
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Grosses pâtes comme des Knepfle sans œufs et à la farine de châtaignes pâtes farine knepfle châtaignes cuisine alsacienne

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Pâtes fraiches aux herbes.

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Préparation culinaire pour feuilletages et sauces.

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Pâte à pizza rapide idéale pour la cuisine du quotidien

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encore une idée recette de one pot pasta à la tomate et au basilic avec des pousses d'épinard

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Une recette express pour les jours où on n'a juste pas le temps ou l'envie de cuisiner... Rapide et facile à préparer comme la plupart des plats asiatiques d'ailleurs et surtout, rien ne vous empêche de rajouter des légumes avec ceux de vos fonds de réfrigérateur !

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Il existe de très nombreuses recettes de pâte brisée : avec ou sans œufs, avec ou sans poudre d'amandes, avec des proportions variées, en mettant d'abord les ingrédients secs ou en mettant la farine à la fin, préparée à la main ou au robot...Ici la recette de Christophe Felder

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cette pâte à pizza est bonne et surtout pratique car là on fait pas de levée et on mets de la levure chimique.....

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simple et rapide

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Pour les plus gourmands, vous pouvez cuire les champignons avec un peu d'huile d'olive et ajouter un peu de crème épaisse dans les assiettes au moment de servir.

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Bûche forêt noire selon Laurent Duchêne

La bûche est composée d'un biscuit fondant au cacao, d'une mousse au chocolat hyper gourmande, d'une gelée de griottes, et d'une chantilly à la vanille.

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