Un délice de tarte tatin salée aux trois poivrons et compotée d'oignons rouges
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Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Tarte au curd de citron et d'orange sanguine.
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