Jarret de veau flambées au cognac et braisé au cidre et aux pommes

Jarret de veau braisé au cidre et aux pommes

Name: Jarret de veau braisé au cidre et aux pommes
Total time: 30 min
Cuisine: cidre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des rouelles de jarret de veau braisé et délicatement flambées au cognac puis mijotées dans du cidre, de délicieuses saveurs et accompagnées de pommes revenues doucement au beurre, je vous assure un met délicat et délicieux et tout à fait de saison. Un plat terroir comme j’aime.

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Recette ajoutée le 17/01/24 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Rouelle de cochon confite au cidre.

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