Mutabel shawandar, betteraves à la syrienne

Betteraves à la syrienne

Name: Betteraves à la syrienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: betterave
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kilometre-0

Facile

Préparation : 15 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Voici une recette toute simple qui m’a tout de suite tapé dans l’œil. Il faut dire que j’avais au frigo du tahin maison et que mon producteur cuit en ce moment, chaque semaine, des betteraves. J’ai remplacé le yaourt grec par du lait entier. Quand il faut une cuillerée à soupe d’un ingrédient, il faut le réinterroger selon moi pour ne pas être amené à jeter un produit dont vous n’auriez pas l’utilité ensuite. Ça, c’est ma vision des choses.

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Recette ajoutée le 18/04/20 - Mise à jour le 19/05/21 .

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Sabine Simon

Une cuisine festive et gourmande à partager !

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