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Filet de chevreuil à la plancha, sauce aux prunes
Filet de chevreuil à la plancha, sauce aux prunes

Filet de chevreuil à la plancha, sauce aux prunes

La bonne bouffe à sam La bonne bouffe à sam

Quelques mots sur cette recette

Une cuisson basse température puis un passage à la plancha pour un filet de chevreuil moelleux et grillé. Une sauce de saison, acidulée.

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basse température fruits à noyaux gibier grillades plancha prunes viande
Recette ajoutée le 03/08/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de chevreuil à la plancha, sauce aux prunes

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