la cuisine d'agnes

la cuisine d'agnes

565 recettes - 1 abonnement - 3 abonnés. Réside à nice, France - Inscrit(e) depuis le 14 mars 2013.

Site, blog : http://lacuisinedagnes.com/

Egalement sur :

Recettes de la cuisine d'agnes

Rosace de pommes confites au coulis de figues
Rosace de pommes confites au coulis de figues

l’été a cédé sa place à l’automne, riche en fruits et légumes. Et bien évidemment on retrouve sur les étals des primeurs bon nombre de pommes…alors pour fêter l’arrivée de la nouvelle saison voici un petit dessert léger et gouteux : des rondelles de pommes confites dans un sirop à la verveine fraiche accompagnées d'un coulis de figues fraîches

Empanadas aux noix de saint jacques
Empanadas aux noix de saint jacques

Des petits chaussons typiques du monde hispanique, garnis de noix de saint-jacques liées par une béchamel à la crème de coco, douce et contrastant avec des saveurs chaudes comme le curry, le gingembre et la coriandre.

Tofarelle au poulet et aux champignons
Tofarelle au poulet et aux champignons

Les pâtes, le poulet, les champignons et les poivrons , liés par une sauce crémeuse s’harmonisent à merveille dans cette recette de tofarelle

Parmentier d'agneau à la coriandre
Parmentier d'agneau à la coriandre

Un délicieux parmentier où l’agneau aux saveurs orientales se marie à merveille avec la purée parfumée à la coriandre, une épice à la saveur douce et unique. Pour une succulente harmonie gustative, servez ce parmentier avec une salade verte parfumée également à la coriandre.

Risotto aux chanterelles et au pecorino
Risotto aux chanterelles et au pecorino

Un risotto avec un riz légèrement al dente et une consistance crémeuse au bon goût fin et subtil parfumé des chanterelles .

Pizza express courgette jambon mozzarella
Pizza express courgette jambon mozzarella

une pizza express avec une pâte sans levure de boulanger et sans temps de repos , recouverte de ricotta courgette jambon cru mozzarella et roquette

Pâté aux prunes angevin
Pâté aux prunes angevin

Un gâteau simple et rustique, symbole de l’hospitalité et la générosité angevine, une tourte fourrée aux prunes Reine Claude.

tiramisu au citron
Tiramisu au citron

un tiramisu léger, gourmand et légèrement acidulé au citron et au limoncello

Croque cake poulet curry cheddar
Croque cake poulet curry cheddar

un croque cake au poulet curry et au cheddar, accompagné d'une salade ..ou pas , parfait en entrée, lors d'un pique nique ou un brunch

tartare de tomates au guacamole
Tartare de tomates au guacamole

une petite entrée très fraiche aux accents ensoleillés à servir avec des nachos

Quiche brousse ratatouille
Quiche brousse ratatouille

une délicieuse quiche à la brousse et à la ratatouille (plat phare de l'été) épicée au cumin et relevée par le pécorino au poivre

Carrés aux dattes et aux noix
Carrés aux dattes et aux noix

des biscuits énergétiques légèrement épicés , qui ne sont pas sans nous rappeler le müesli avec des dattes et des noix, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 47 48

Recettes par tags

gingembre légumes ail raie sirop feuilletés anchois orange crème fruits de mer fruits mer artichaut asperge aubergines épices foie bar fenouil pistache spéculoos chocolat pain beignets courgettes fleurs gambas poivrons pommes betterave beurre roulé biscuits noël veau blanquette lotte boeuf basilic framboises bouchées boudin rôti boulettes sauce madère moules brick miel brownie bûche cabillaud papillote cake citron canard cannelloni foie gras caramel pamplemousse carottes carpaccio ananas tomates saumon agneau herbes lapin porc céleri cerfeuil cerises champignons farcis crème Chantilly pêches poires chaussons chips paprika curcuma chou chutney noix abricots figues mangue huile clafoutis cardamome oeuf compote soja ravioles confit coques potiron couscous poulet classique anis brocciu cumin dessert lard crêpes olives suzette croquettes homard tartes salées croustillant crumble myrtilles tarte fèves cupcakes curry darne daurade poisson lardons tournedos dinde sole chorizo mousse maïs navet cassolette carambar farce volailles pâtes terrine millefeuille moutarde langoustines cidre persil financiers quinoa truite sauté plancha pâtisserie fricassée crustacés galette truffes concombre riz semoule menthe génoise gésiers gigot vanille gougères mimolette gratin guacamole parmentier loup jambon julienne lasagnes lentilles bacon marinade mayonnaise tagliatelles avocat meringue merlan moelleux moussaka muffins agrumes fromage navarin nems coquille noisettes cocotte ciboulette omelette canapés pétoncles viande pastèque melon pizza paupiettes pesto rose pintade pleurotes poêlée calvados potage cresson fanes radis salade poularde épinards panais purée quiche roquette ratatouille rillettes risotto morilles praliné printemps sablés crevettes faisan salsifis samoussas béchamel saucisse gravlax rave clémentine inratable soupe spaghetti sucettes tajine tartare tartiflette tempura tiramisu thon tourte barbecue amandes parmesan velouté verrines wok cheddar salsa romarin croûte gâteau bleu coriandre brochette roquefort taboulé mascarpone bonbons bruschetta mozzarella tapenade cookies sandwich haricots merguez dip prunes cacahuètes écrasé potimarron girolles cannelle cornichons linguine mini muesli nouilles nuggets penne comté feta châtaignes gorgonzola pignons tartines toast camembert sardines kiwi céréales thé flan tofu ramen fraise pudding courge graines apéritif beaufort nectarines topinambour mesclun ricotta safran sésame cèpes streuzel boissons limousin automne sud yuzu tartelette hiver estragon raifort crabe fougasse gnocchis sauge brebis bollywood croissant wrap mignardises écrevisses citronnelle mâche wasabi chapelure raisins câpres romans pistou roulade tapas cognac filo poireau piperade rhum coing macaroni blinis physalis dattes mojito cranberries colombo merlu yaourts pâté gratiné grenade palourdes ragoût primeurs brousse streusel pita cuillères aiguillettes brie condiments trempette entrée chef farfalle aromates raclette aneth ceviche persillade plat principal brocoli paella rutabaga amandine faisselle anchoïade raviolis quesadillas canneberge trifle verveine quetsches crozets coquillages cancoillotte carnaval jambalaya pastilla merveilles friture mijoté makis avoine chanterelles rumsteck fêtes houmous halloween empanadas butternut litchi chandeleur pomelo maquereau burrata tartinade bergamote marsala normandie kiri gruyère girofle pecorino strudel alfalfa grenadine feuillantine fusilli rigatoni gibier golden limoncello bisque acidulé munster caprese orecchiette trofie cajun endive févettes tabasco goûter naan échine accompagnement gomasio samossa ratte lomo tequila kaki risoni brunch vongole manchego pralinoise vichy épiphanie carvi cigare morbier falafels chablis pentecôte etorki Oreo restes doubeurre scarole fromage blanc noix de coco granola buffet shiitaké huile d'olive régime menton aragon pomélo vitamines brucciu romano fevettes müesli saumon fumé bayadère pôelée fromage de chèvre gyoza sumac carmine pâte à tartiner chocolat blanc pomme de terre pain d'épices saint-jacques citron vert viande des grisons fruit de la passion époisses tomates séchées ecrevisse panna cotta lemon curd boudin blanc cuisine japonaise terre et mer beurre salé pique-nique lait de coco vegan fruits rouges nuoc-mâm petits pois crème brûlée chou vert cuisine péruvienne chou-fleur noix de cajou tomates confites été vin blanc cuisine anglaise crème mousseline patate douce sans gluten cuisine espagnole sauce tomate fleur d'oranger fourme d'ambert cuisine belge micro-ondes plateau télé asperges vertes fromage de brebis filet mignon boulange graines de lin tarte tatin pois chiche pâte sablée tomate cerise apéritif dînatoire fromage ail et fines herbes petit-suisse sucré salé crème fouettée crème de coco cuisine orientale graines de tournesol graines de pavot olives vertes jambon serrano fruits secs cuisine indienne chou chinois haricots verts cuisine grecque oeuf poché cuisine italienne sauce soja thé vert pain de mie pâté de Pâques Jamie Oliver confiture de lait crème d'amande poivre vert salade de fruits salade composée hachis parmentier sans matière grasse croque-monsieur oeuf de caille cuisine libanaise riz pilaf cuisine marocaine oeuf mimosa dulce de leche cuisine végétarienne sans lactose île flottante pois cassés cuisine chinoise galettes bretonnes fanes de navets farine de pois chiche pop cakes haricots blancs edam chou rouge cuisine américaine magret fumé graines germées cuisine antillaise cuisine du monde radis noir pizza blanche légumes confits quatre épices pousses d'épinards cuisine asiatique jambon blanc citron confit sauce mornay pâte à pain aigre-doux baies de goji souvenir d'enfance vol au vent cuisine rapide cuisine mexicaine Philippe Conticini cuisine saine oeuf mollet jambon ibérique cuisine facile bisque de homard truffes noires foie gras poêlé réveillon légumes racines pomme verte osso buco jardinière de légumes cuisine légère Mardi gras herbes aromatiques céleri-rave escalopes de veau chair à saucisse légumes anciens terrine de poisson foies de volaille entrée festive pousses de soja pak choi pois gourmands cuisine corse encas bleu d'auvergne petit épeautre cuisine méditerranéenne champignon de Paris mises en bouche sauce gribiche piadina perugine mezzé chia graines de chanvre plat familial 1er avril légumineuses vol-au-vent catalogne recyclage cuisine basque herbes fraiches cuisine polonaise haricots plats cuisine niçoise mafalde corte Jean-François Piège bleu de Bresse en-cas reine-claude escalopes de poulet riz thaï permesan artichaut poivrade cuisson lente cebette cuisine minceur st agur chou kale cuisine provençale semoule de maïs ossau-iraty cuisine irlandaise fromage raclette sbrinz ile de france from ages carottes primeurs cebettes champignons chinois cyrillignac états unis rooibos franche comté cuisine bretonne neufchâtel cuisine économique plateau foot cuisine pour les enfants tartufata cuisine estivale cuisine santé wonton dauphiné cuisine végétalienne légumes marinés blanquette de poulet shimeji enoki patrick asfaux sauce buffalo amuse-bouches noix de pécan Philadelphia caramel au beurre salé granny smith fettuccine cuisine thaï cuisine anti-gaspi Pâques panko street food Nigella Lawson Avent cuisine sicilienne légumes verts carottes des sables gewürztraminer Grand Marnier saint-valentin apéro entrées de noël cuisine du sud Daim bettes Eton mess cuisine revisitée Fréderic Anton rouleaux de printemps alfredo bowl asie crottin de Chavignol nouvel an chinois coco de Paimpol saveurs du monde croque saucisse de Morteau vapeur thumbprint viande froide céleri rave cuisson unilatérale blettes citron de Menton repas de fêtes pichade téquila brouillade d'oeufs cuisine scandinave fèvettes salade de pâtes tomates cocktail amérique du sud one pot pasta pêches de vigne poivre timut huile de cameline macération tortillas lentilles béluga fines herbes cuisine savoyade sauce crustacé herbes fraîches coupe du monde de rugby huile de truffe tabbouleh chicon prix mini au pot croque-cake asfaux fêta cuisineindienne afpelstrudel cuisine exotique chūn juǎn poke bowl cuisine cajun olives de Nyons artichaut violet légume racine bleu de chèvre sucré-salé piment d'Espelette oeuf mayo martha stewart carpaccio de boeuf Alain Llorca bocoli maroc reine claude salsa du tartufo conserve de poissons inde cake-croque sweetie kale oignon rouge cébiche thierry marx sans sel cuisine light saint marcellin lombardie rana coeur de palmier panadillas charcuterie ibérique oliveras hawaii Earl Grey aigre douce sauce aigre-douce cuisine healthy oman cuisine sud-américaine chèvre volailles de noël verrines de noël tomme des Pyrénées noël du monde bûche aux fruits fruits de la passion bouchées à la reine tournedos Rossini boulgour canard de noël soupe detox detox truffes blanches flocon d'avoine crêpes sans gluten saint-jacques de noël poisson de noël détox grand-marnier bonda lardelle serrano noms de coco chocolat-menthe écorces de citron champignons asiatiques tofarelle cuisine pour étudiant