Les fêtes de fin d’années c’est certainement la meilleur occasion pour se faire plaisir avec les truffes ! J’ai préparé une nouvelle recette absolument divine avec une belle truffe de chez Plantin : des feuilletés de Saint-Jacques à la truffe. C’est probablement le plat que je vais refaire pour le réveillon accompagnés d’un fondue de poireaux.
Voir la recetteLa p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une recette à savourer en écoutant Sting, Shaggy - Don't Make Me Wait
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
