Oeufs à la neige au coulis de fraises pour changer de la crème anglaise

Oeufs à la neige au coulis de fraises

Name: Oeufs à la neige au coulis de fraises
Total time: 30 min
Cuisine: fraise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Quelques mots sur cette recette

Si les oeufs à la neige se servent traditionnellement avec une crème anglaise, cette dernière est ici remplacée par un coulis de fraise maison pour plus de fraicheur ! Cette revisite printanière de l'île flottante est idéale pour finir un repas sur une note fruitée et légère.

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blanc d'oeuf citron coulis de fraises dessert fraise fruits rouges herbes aromatiques jus de citron menthe oeuf oeufs à la neige sucre sucre glace île flottante

Recette ajoutée le 08/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeufs à la neige au coulis de fraises

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chris CDTJ pour accompagner la recette Salade de fraises, grenade et orange à l’eau de rose.

Club Chef Simon

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