[Répit...] 🥣🥦 Nous trouvons sur l’étal de notre producteur bio de jolis petits choux romanesco qui nous inspirent de petits plats. Le bouillon s’invite régulièrement à notre table le dimanche soir. Histoire de nous déculpabiliser des quelques écarts faits lors du week-end… En cuisine… Nous avons mis à cuire nos petits choux romanesco dans un peu de bouillon de volaille [à couvert] et de gingembre frais.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Cuisine pour accompagner la recette La soupe au fromage et à la bière irlandaise.
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