J’ai servi mon semifreddo arrosé de coulis d’abricot parsemé d’éclats de pistache et garni d’abricot rôti avec quelques brins de lavande.
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Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
La lavande parfume aussi bien biscuits et confitures que sorbets et boissons.
Le parfait glacé est idéal pour terminer un repas sur une note rafraîchissante.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Cornet semifreddo aux fraises et copeaux de chocolat.
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