Excellente entrée facile et rapide à faire. J'adore ce genre de petites choses servies en entrée ou à l'apéritif.
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Une technique de taille utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes.
Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.
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On pourra cuisiner ces filets de merlan en écoutant OrelSan - La pluie (feat. Stromae)
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