Aubergines grillées au four - Recette en vidéo

Aubergines grillées au four

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Aujourd'hui je vous propose une recette simple et facile, pour profiter des aubergines. La cuisson se fait au four - c'est pratique et le résultat est plus léger, car cela nécessite moins d'huile.

Ces aubergines sont parfaites en accompagnement des grillades, d'une viande ou d'un poisson, mais aussi en salade, à côté d'autres légumes. Elles peuvent être consommées chaudes ou froides, c'est tout aussi bon.

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Recette ajoutée le 25/08/22 - Mise à jour le 30/08/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines grillées au four

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Panna cotta aux légumes d'été.

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