Rillettes de daurade (ou dorade)

Rillettes de daurade

Name: Rillettes de daurade
Total time: 30 min
Cuisine: poisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nicolas le Cuisinier

Quelques mots sur cette recette

Des rillettes préparées avec un reste de poisson pour ne pas le perdre. Un peu de fromage frais, un soupçon de yaourt pour l'onctuosité, des herbes fraîches, un trait de citron vert pour des rillettes savoureuses!

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Recette ajoutée le 04/08/21 - Mise à jour le 03/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rillettes de daurade

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue.

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