Ce coulis de poivron accompagne délicieusement ces paupiettes
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Paupiettes de feuilles de chou et pommes de terre.
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