Épaule d'agneau sur lit de fenouil et pommes de terre

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Avec toutes ces recettes d'agneau qui ont déferlé sur la toile ces dernières semaines, j'ai fini par craqué. Comme à la maison il n'y a pas beaucoup de monde qui apprécie l'agneau, un gigot étant trop gros, je me suis donc rabattu sur une épaule.
Et bien, je peux vous le garantir, je ne le regrette pas...

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Recette ajoutée le 08/04/13 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Épaule d'agneau sur lit de fenouil et pommes de terre

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Terrine de truite fumée au fenouil et fromage frais à la ciboulette.

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