Le fruit à pain de l'arbre à pain est un légume bien connu aux Antilles. Ici, il est proposé mûr et en beignets sucrés. Ces beignets sont subtilement parfumés et très digestes car ils sont sans gluten, le fruit à pain n’en contenant pas.
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Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Des recettes gourmandes pour se régaler même quand on est intolérant au gluten.
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On file en cuisine avec Let's Groove des Earth Wind & Fire
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