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Carpaccio fraîcheur de fraises, sirop de tonka et poivre timut
Carpaccio fraîcheur de fraises, sirop de tonka et poivre timut

Carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Aujourd’hui, je vais vous faire saliver avec un dessert plein de fraîcheur…et de saveur…j’ai nommé : le carpaccio de fraises, sirop de tonka et poivre timut. C’est très facile à faire et délicieusement gourmand ! Si vous voulez faire plus rapide, vous pouvez présentez cette recette sous forme de soupe de fraises, dans un ramequin, c’est tout aussi délicieux !

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Recette ajoutée le 28/06/20  -  Mise à jour le  30/10/23 .

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