1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Macarons caramel au tahini
Macarons caramel au tahini
Macarons caramel au tahini

Macarons caramel au tahini

Quelques mots sur cette recette

Le petit dernier version « United Colours of Macarons », c’est mon macaron garni d’un caramel 100% régressif au tahini (ou tahin, ou tahiné), une pâte de sésame très utilisée dans la cuisine orientale.

Voir la recette
Recette ajoutée le 22/09/20 .

D'autres recettes du même Gourmet

United Colours of Macarons partage également ces recettes.

Macarons ganache bonbons Arlequin
Macarons, ganache montée à la vanille
Macarons à la réglisse araignées pour Halloween
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Amaretti à l'orange
Amaretti à l'orange

Avec des oranges confites.

Degrés de cuisson du sucre
Degrés de cuisson du sucre

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Pas d'été sans tapenade !
Pas d'été sans tapenade !

Noire ou verte, la tapenade c'est du soleil dans l'assiette.

L'épinard ça devrait être obligatoire
L'épinard ça devrait être obligatoire

En salade, dans une quiche ou simplement sautés au beurre, on aime les épinards.

Le caramel fréquente le palais et menace la couronne
Le caramel fréquente le palais et menace la couronne

Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.

Houmous party !
Houmous party !

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0