Hauts de cuisse de dindon aux épices cajun, grillés sur le BBQ
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Dirty rice de Yotam Ottolenghi.
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