Une sauce végétale, crémeuse, des ris de veau et des cèpes oui j'ai sorti le grand jeu. Mais ça en vaut la peine.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
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On se fait plaisir avec Moloko - The Time Is Now
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