Salade d'endives au cervelas et aux noix

C’est une recette de salade de pommes de terre assez classique mais qui a toujours beaucoup de succès chez moi…

J’adore les salades d’endives, mais on peut dire que celle-ci ne manque vraiment pas de saveur.

Et voici une bonne petite salade à préparer juste avant le repas. J’ai présenté ma salade dans des feuilles d’endive, mais vous pouvez bien évidement la servir dans un saladier.