couscous campagnard. Barboucha est un couscous à gros grains que nos grands mères préparaient frais pour le plaisir jadis. De nos jours il est disponible sur les étals et je l'avais préparé pour un sdf sur sa demande. Mes enfants ont adoré.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Les bonnes raisons pour utiliser cette farine sont nombreuses.
Vert, rouge, blanc, frisé... de Bruxelles ou d'ailleurs, il y en a forcement un que vous préférez.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Tajine de crevettes à la chermoula.
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