Le cannelé bordelais est un classique de la pâtisserie française et il est bon de temps en temps de réviser ces classiques ! De plus j'ai eu de nouveaux moules en cuivre (le top du top en matière de moule à cannelés) alors je voulais les essayer et j'ai profité de l'occasion pour faire un petit comparatif entre moule en cuivre et moule en silicone.
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Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Qu'elles soient sucrées ou salées, on craque tous pour ces gourmandises bordelaises.
Le baba bénéficie de nombreuses déclinaisons gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Cheesecake citron et cassis.
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